Indomie tek tek kuah


  1. BAHAN BAHAN:
    2 bungkus indomie
  2. 2 bh telur
  3. 1 bh wortel
  4. 2 lembar sawi putih
  5. 1 bh bawang bombay
  6. 6 bh cabe rawit (iris kcl2)
  7. 2 gelas air
  8. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  9. Bumbu ulek :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1 btr kemiri
  13. 8 bh cabe rawit (bs disesuaikan dgn selera)
  14. 4 bh cabe merah keriting
  15. Bumbu lainnya :
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. Secukupnya kecap manis
  18. Bumbu indomie
  19. Secukupnya saos sambal
  20. Sedikit saos tiram
Langkah Langkah:
1. Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan bumbu ulek&irisan cabe tumis sampe harum lalu sisihkan di pinggir wajan lalu orak arik telur kemudian masukkan air.
2. Setelah itu masukkan sayuran masak sampai air matang, kemudian masukkan bumbu2 lain (lihat ket.diatas) lalu masukkan indomie&cicipi, bila dirasa sdh pas dilidah matikan api
3. Indomie tek2 kuah siap disantap 

Comments