Resep Sambal Pecel Blender Super Mudah

Vemale.com - Ladies, pecel adalah salah satu makanan tradisional dengan rasa khas. Nah, pecel ini  identik dengan bumbu atau sambal kacang yang sangat lezat. Kamu bisa kok membuat sendiri sambalnya tanpa harus ribet. Intip resepnya di sini.

Bahan:

Goreng:

• 250 gram kacang tanah
• 10 cabai merah/keriting
• 25 cabai rawit (sesuai selera)
• 10 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 5 ruas jari kencur

Bumbu pelengkap:

• 100 gram gula merah
• 6 lembar daun jeruk
• 2 sdm garam
• 1 bungkus penyedap rasa ayam (sesuai selera)
• 1 sdm gula putih

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bumbu dalam blender.
2. Haluskan semua bahan dan tambahkan air matang sampai konsistensi sesuai dengan seleramu.
3. Sambal pecel pun siap disajikan.

Mudah bukan? Selamat mencoba ya Ladies.